Mutfaklar sade ve sadece tariflerimizi hazırladığımız ya da yemek yediğimiz bir yer değildir; aynı zamanda içsel bir sanat atölyesidir. Özellikle çocuklarla birlikte oldukça kaliteli zaman geçirebileceğiniz özel alanlardır da diyebiliriz. Bu yazımızda, yemek pişirmenin sınırlarını aşarak yaratıcılığımızı besleyen bir yolculuğa çocuklarla birlikte çıkacağız. Yemek masasına sadece lezzetli değil, aynı zamanda ruhumuzu da doyuracak tarifleri koyabileceğiz.
Çocuklarla birlikte mutfakta vakit geçirmek, sadece lezzetli yemekler hazırlamakla kalmaz, aynı zamanda onların yaratıcılığını da besler. Mutfak, renkli ve eğlenceli bir oyun alanına dönüşebilir. İlk adımımız, sağlıklı ve çocuk dostu tarifleri keşfetmek olacak.
Sabah Kahvaltısı Harikaları:
Sabah kahvaltısı, günün en önemli öğünüdür ve çocuklar için enerji dolu bir başlangıç yapmak çok önemlidir. Bu bağlamda, sağlıklı ve renkli içecekler, içinde fıstık ezmesi, yulaf ve çocuk barları bulunan karışımlar hem lezzetli hem de besleyici bir seçenek sunar. Bu tarifleri çocuklarınızın ilgisini çekecek şekilde tasarlamak, mutfakta yaratıcı bir etkileşim sağlar.
Süt ya da bitkisel süte Fellas’ın çocuk barlarından birini seçerek ekleyin, doyuruculuğunu artırmak için birazda yulaf koyup karıştırıcıda karıştırın son olarak renkli bardaklara süslü pipetlerle sunuma hazırlayın. Bardaklarla birlikte bir selfie yaparak bu anı ölümsüzleştirebilirsiniz.
Eğlenceli Kaseler ve Yumurtalar:
Kahvaltı sofranızı renklendirmenin bir başka yolu da eğlenceli kaseler ve yumurtalar hazırlamak olabilir. Çocuklar, kendi kahvaltılarını oluştururken sevdikleri renkleri ve şekilleri seçebilirler. Bu, mutfakta birlikte geçirilen zamanı hem eğlenceli kılar hem de çocukların kendi tercihleri doğrultusunda sağlıklı seçimler yapmalarına yardımcı olur.
Kaseler için sütü, kuruyemişleri, yulafı ve kuru-taze meyveleri hazırlayın… Daha sonra bu malzemeleri kullanarak istedikleri kaseleri hazırlamalarını söyleyin… Sonuç her zamankinden farklı olabilir… Kendilerinin hazırladıkları kaseleri daha iştahla yiyecekler mi sizde bir göz atın!
Yumurtaları kullanarak ise gülen yüzler hazırlayabilirsiniz. Öncelikle omletleri hazırlayın ve tabaklara yerleştirin, üstünü çocuklarla birlikte tasarlamak için ise zeytin, salatalık, kıvırcık ve havuç kullanabilirsiniz. Kıvırcıkları saç, zeytinleri göz ve dudak, havucu burun ve salatalıkları ise küpe yapabilirsiniz. Baharatları kullanarak kırmızı yanaklar ekleyebilirsiniz.
Süt Yanı Atıştırmalıklar: Okul Dönüşü Mutfak Keyfi!
Okul dönüşü sütün ya da meyve suyun yanına kurabiyeler hazırlayabilirsiniz. Hatta hafta sonu çocuklarla birlikte hazırlayıp kavanozlarda saklayabilirsiniz. Kurabiyeleri renklendirmek için ise baharatları ya da damla çikolataları tercih edebilirsiniz.
Sağlıklı ve doyurucu olması için kurabiye tarifinde yulaf kullanıyoruz. Şimdi gelin birlikte malzemelere göz atalım:
1 su bardağı yulaf ezmesi
1 su bardağı un
1/2 su bardağı tereyağı (oda sıcaklığında)
1/2 su bardağı esmer şeker
1/4 su bardağı beyaz şeker
1 yumurta
1 çay kaşığı vanilya
1/2 çay kaşığı kabartma tozu
1/4 çay kaşığı tuz
1/2 su bardağı dövülmüş ceviz ya da istediğiniz çeşit damla çikolata
Yapılışı:
Fırını 180 dereceye ısıtın ve fırın tepsisine yağlı kağıt serin. Geniş bir karıştırma kabında, yumuşak tereyağı, esmer şeker ve beyaz şekeri güzelce çırpın. Yumurtayı ekleyin ve iyice karıştırın. Ardından vanilyayı ekleyip karıştırmaya devam edin. Ayrı bir kasede, un, yulaf ezmesi, kabartma tozu ve tuzu karıştırın. Kuru karışımı, ıslak karışıma ekleyin ve karışım homojen olana kadar karıştırın. Ceviz veya damla çikolata ekleyin, karıştırın. Burada renkli kurabiyeler yapmak için beyaz, bitter ve pembe damla çikolataları ayrı ayrı hamura dahil edebilirsiniz. Hazırladığınız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak avuç içinde yuvarlayın ve yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı olarak yerleştirin. Kurabiyeleri önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 15-20 dakika veya kenarları hafif altın renginde olana kadar pişirin.Fırından çıkan kurabiyeleri tepsiden alın ve soğumaya bırakın. Afiyet olsun! Bu tarifle yumuşacık ve nefis yulaf kurabiyelerine sahip olacaksınız.
Çocuklarınızla birlikte geçirdiğiniz her an, sadece lezzetli yemekler değil, aynı zamanda anılar ve yaratıcılık dolu bir deneyim olacaktır. Lezzetli tariflerle mutfakta yaratıcılığı keşfedin ve birlikte geçirdiğiniz her anın tadını çıkarın!